菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 菠菜猪肝汤

菠菜猪肝汤

就是闹着玩_nGD1

收录时间：2024-01-07 04:50:03 热度：783℃

菠菜猪肝汤的做法

1张图片

“ 菠菜猪肝，补铁补血，味道也清淡可口，可以试试 ”

食材明细

主料

菠菜 500g
猪肝 400g
木耳 100g

辅料

葱适量
蚝油一勺
盐适量
胡椒粉 一匙
姜适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

菠菜猪肝汤的做法步骤

1
猪肝洗净切片，洗掉血水，然后用白醋腌制。
2
菠菜洗净切段。
3
锅里烧水，水开菠菜过水，然后过凉水，这样菠菜不会发黑。
4
木耳泡发，也过一下热水。
5
腌制的猪肝洗净，再烧水，水烧开，舀一勺放进猪肝里，搅一下再倒出，再放一勺水，搅一下倒出，重复三四次，这样猪肝很嫩而且没有杂质。
6
热锅下油，放葱姜蒜爆香。
7
放水，烧开。
8
放木耳菠菜猪肝，加耗油，胡椒粉，盐，煮两三分钟出锅。
9
可以次啦！做点米饭，泡饭最好次啦！

本次制作《菠菜猪肝汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

澳门美食减压开胃菜温州菜小菜自制酱料粥闽菜养肝 Muffin玛芬消暑解渴云贵小吃焗饭香港美食烤箱菜清热祛火节日习俗贴秋膘