菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 木耳蛋丝炒波纹面

木耳蛋丝炒波纹面

收录时间：2022-12-23 20:16:51 热度：422℃

木耳蛋丝炒波纹面的做法

6张图片

“ 用新良的新品鸡蛋劲爽波纹面，做成的木耳蛋丝炒面，又弹又好吃~煮三分钟，再焖三分钟，波纹面出锅，加上时蔬炒一炒，营养又有食欲的一碗面。 ”

食材明细

主料

新良鸡蛋劲爽波纹面 50克

辅料

鸡蛋一个
木耳适量
小葱少许
胡萝卜 半根
黄瓜半根
生抽适量
盐少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

木耳蛋丝炒波纹面的做法步骤

1
准备好食材和配料。
2
木耳提前泡发，洗净备用。
3
黄瓜、胡萝卜洗净切丝，木耳切丝。
4
小葱切葱花。
5
鸡蛋打成蛋液。
6
法焙客不粘小平底锅不火加热，不加油，倒入1/2蛋液，摊成摊成蛋饼，再把剩余的蛋液做好。
7
将蛋饼切成丝。
8
法焙客不粘小汤锅内放水。
9
放入波纹面，煮三分钟，再焖三分钟，捞出放凉。
10
炒锅内入油，爆香葱花。
11
倒入黄瓜胡萝卜丝翻炒。
12
再加入木耳丝。
13
倒入波纹面，倒入少许生抽翻炒炒。
14
放入蛋丝拌均匀，，加适量盐调味出锅。

制作小窍门

1、法焙客的不粘小锅系列，不放油，丝毫不粘，好用~
2、没有新良波纹面，可用普通面条代替，煮熟后过凉水，防粘。

本次制作《木耳蛋丝炒波纹面》所使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

学生海鲜泡酱腌菜饼干滋阴大暑技巧类烛光晚餐西餐滋润补水本帮菜清热祛火慕斯益寿七夕春饼野餐清肺止咳