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花生牛皮糖
花生牛皮糖
@小施
收录时间:2021-11-22 08:19:29 热度:4540℃
2张图片
食材明细
主料
花生
适量
白糖
适量
辅料
清水
适量
美食特点
甜味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
花生牛皮糖的做法步骤
1
把花生倒入锅中炒。
2
炒好后搓皮。
3
去皮后的花生和白糖。
4
把去皮的花生再用料理机打磨成粉。
5
锅中放白糖小火加热,煮出糖浆。
6
炒出糖浆后倒入花生粉,搅拌均匀,盛出!
7
盛到一个容器里,待凉后切片。
8
完成。
制作小窍门
1、磨好的花生粉要弄一弄,不然一团团的,下锅不好拌。
2、不喜欢太甜的不要放太多糖了。
本次制作《花生牛皮糖》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
甜品
零食
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