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芥菜车螺瘦肉汤

收录时间：2025-08-09 14:12:32 热度：6779℃

芥菜车螺瘦肉汤的做法

1张图片

食材明细

主料

车螺适量
芥菜一棵
瘦肉适量
水适量

辅料

姜适量
盐适量

美食特点

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

芥菜车螺瘦肉汤的做法步骤

1
第一车螺清洗干净备用。
2
第二步芥菜清洗干净切好备用。
3
第三步瘦肉洗干净切片焯水备用。
4
第四步车螺冷水下锅焯水去掉没有肉的一边壳备用。
5
第五步姜拍好备用。
6
第六步加入适量的水，放入拍好的姜，瘦肉，水煮开放芥菜，车螺，芥菜熟了装盆，放入适量的盐（保持原味，不放味精鸡精哦）。
7
成品图。
8
成品图2。
9
成品图3。

本次制作《芥菜车螺瘦肉汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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