菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炒肉拌西兰花

炒肉拌西兰花

不做妖精好多年

收录时间：2022-10-09 01:42:17 热度：8169℃

炒肉拌西兰花的做法

1张图片

食材明细

主料

西兰花 200克
猪肉 50克
大蒜 2瓣

辅料

亚麻籽油 2克
食盐 0.5克
生抽 8克
鸡精 0.5克
香醋 3克
花生油 3克
青杭椒 各5克
红杭椒 适量

美食特点

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

炒肉拌西兰花的做法步骤

1
掰几朵西兰花。
2
用刀从每一小朵的分杈部分切开，这样分开的小朵清爽，不会有碎末。
3
全部分完洗净。
4
锅烧热水。
5
下西兰花烫熟，开锅即可。
6
捞出装盘。
7
辣椒洗净，大蒜去皮洗净。
8
大蒜切末，放容器内，放亚麻籽油。
9
放食盐和鸡精。
10
放5克生抽。
11
放香醋，搅拌均匀。
12
切辣椒圈备用。
13
猪肉切片。
14
热锅冷油。
15
放食盐。
16
放肉片翻炒。
17
炒至肉片断生微黄。
18
放3克生抽。
19
炒干汤汁即可。
20
炒好的肉，放西兰花中央。
21
蒜汁淋在肉片上。
22
最后撒上辣椒圈。
23
成品。

本次制作《炒肉拌西兰花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！

推荐菜谱

润肠通便糖水健脑益智农家菜曲奇陕西菜英国菜坐月子养生菜东北菜下奶增进食欲淮扬菜御寒驱寒暖身西餐健康食谱快手菜