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猪肉大葱水饺

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收录时间：2021-11-22 08:08:23 热度：7578℃

猪肉大葱水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 500克
大葱 2颗
面粉 500克

辅料

香油 2勺
花生油 2勺
蚝油 2勺
酱油 2勺
姜适量
盐少许
十三香 少许
柠檬半个
鸡蛋一个
花椒水 适量

美食特点

咸香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

猪肉大葱水饺的做法步骤

1
猪肉洗净，剁成肉馅。
2
花椒水。
3
放入耗油.酱油.姜末。
4
柠檬半个，放入肉馅中，会增加它的美味。
5
柠檬放入.花椒水.一边倒，一边搅拌。
6
和好的面团。
7
分成大小均匀的剂子，擀成饺子皮。
8
大葱洗净切好。
9
肉馅中.放入一个鸡蛋.13香.盐。
10
拌好的肉馅。
11
开始包饺子，我做的有点大，这是习惯，不好看，不影响它的美味????。
12
饺子包好了。
13
锅内加水烧开.放一点盐，这样饺子煮好不会粘在一起，下入饺子。
14
开锅以后打入3次冷水。
15
煮的饺子肚子圆圆的，就可以了，装盘。
16
装盘。
17
饺子热的太香了，小心不要烫着嘴哟????。

本次制作《猪肉大葱水饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜饺子午餐晚餐

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