想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
霸王别姬
霸王别姬
WS食美
收录时间:2021-11-22 08:07:42 热度:10090℃
1张图片
食材明细
主料
甲鱼
4斤
柴鸡
2斤
辅料
枸杞
5g
红枣
10个
葱
1个
姜
1个
猪油
15g
党参
2个
美食特点
清淡
口味
炖
工艺
一小时
耗时
高级
难度
霸王别姬的做法步骤
1
先把甲鱼壳于肉分离,用开水烫一下刷掉壳上的一层薄皮。
2
肉剁快,过水后,放少量猪油,葱姜边炒一下,大火烧开。
3
放入高压锅,小火炖一小时,关火前五分钟放红枣,枸杞,党参,根据自己口味放调味。
制作小窍门
鸡可以做口水鸡
本次制作《霸王别姬》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
推荐菜谱
小菜
保湿
糕点
小满
元旦
中式宴请
印度菜
养发
提高免疫力
安胎
秋季食谱
小清新
藏菜
元宵
炒饭
上海小吃
Muffin玛芬
润肠通便