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脏脏系列绝对是网红，月饼也不能落下呀。脏脏月饼，值得一试，巧克力控千万不要错过！ ”
食材明细
美食特点
脏脏月饼的做法步骤
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1
制作内馅:坚果烤熟或者炒熟，切碎；提子干和蔓越莓干切碎；奶油奶酪、白莲蓉、坚果、果干混合抓匀，盖保鲜膜，入冰箱冷藏备用。
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3
把饼皮和内馅平均分成8份，饼皮约27克/个，内馅约23克/个。
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8
冷却的月饼表面淋一层巧克力淋面，撒少许可可粉(过筛)。
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制作小窍门
1、月饼坯子本身也很好吃，如果不想吃巧克力，表面可以不淋面。
2、坚果和果干自己可以随意搭配。
本次制作《脏脏月饼》所使用的厨具：电烤箱
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