菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 玫瑰煎饺

玫瑰煎饺

收录时间：2024-05-17 12:03:51 热度：8831℃

玫瑰煎饺的做法

1张图片

“ 饺子原来还可以这样做，像朵花一样漂亮。 ”

食材明细

主料

饺子皮 50个
饺子馅 适量

辅料

食用油 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

玫瑰煎饺的做法步骤

1
准备好食材，把丝瓜和西红杭清洗干净，木耳用温水泡发好。
2
丝瓜用刨刀去皮切成滚刀块，滚刀块会更入味。
3
西红杭切成小块，这样炒的时候更容易熟。
4
木耳泡好后清洗干净，用手撕成大小适中的小块。
5
猪里脊肉切成片，加少许淀粉和料酒，用手抓匀。
6
平底锅里放适量的食用油，油热后把包好的玫瑰花饺子一朵一朵地放进锅里。
7
小火慢慢煎，煎到饺子可以移动，并且底部出现金黄色为止，取适量清水，倒入锅里，水的量能够平铺盖住饺子底部大久5mm左右就可以了，盖上盖子小火煎。
8
水干了，玫瑰花煎饺也就做好了，可以出锅啦。

制作小窍门

1．饺子皮尽量选用买现成的，因为能够保证饺子皮的大小一致，做出的玫瑰花比较漂亮。
2．饺子皮摆放一排的时候，互相压住一半左右，不能太大也不要太小，这个距离比较合适。
3．煎饺子的时候，不能大火，饺子容易煎糊，倒入的水也不用太多，控制好火候比较重要。

本次制作《玫瑰煎饺》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜创意菜饺子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿

推荐菜谱

二月二元宵陕西小吃广东小吃北京小吃纸杯蛋糕夜宵立秋陕西菜冬季食谱立春冬至中式菜系滋润补水高档宿舍时代羹类西式宴请