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哈拉巴肉炖油豆角
哈拉巴肉炖油豆角
大海微澜
收录时间:2021-11-22 07:54:53 热度:8034℃
4张图片
“
煮哈拉巴的肉汤,刚好用来炖豆角,还有剩余的哈拉巴肉一起炖了,特别香。
”
食材明细
主料
油豆角
400g
哈拉巴肉
1小盘
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
哈拉巴肉炖油豆角的做法步骤
1
哈拉巴肉炖油豆角,油豆角去掉根部和尾部,洗净,控净水分。
2
准备好哈拉巴肉。
3
炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入油豆角翻炒至豆角变软完全变绿。
4
加入煮哈拉巴的老汤和一部分拆骨肉大火烧开转小火炖,其实不放肉肉也很香。
5
大火收汁。
6
加入盐、生抽调味。
7
出锅装盘。
本次制作《哈拉巴肉炖油豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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