菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 莲藕排骨汤

莲藕排骨汤

收录时间：2022-08-27 12:52:49 热度：645℃

莲藕排骨汤的做法

2张图片

“ 荷莲一身宝，秋藕最补人。
莲藕有着极佳的保健功效，尤其适合秋季食用，可以起到清热、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀的功效。
汤清味美。 ”

食材明细

主料

排骨适量
莲藕一截
玉米一个
胡萝卜 适量

辅料

葱适量
盐适量
胡椒粉 适量
香葱碎 适量
鸡精适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

莲藕排骨汤的做法步骤

1
准备食材。
2
玉米，葱切段，莲藕切小块，姜切片，胡萝卜用模具切花片。
3
排骨适量。
4
凉水下锅，绰两滚儿。
5
捞出温水冲洗干净。
6
砂锅里适量水烧温热，葱姜，绰好的排骨放入，中大火炖二十五分钟。
7
玉米，莲藕放入中小火炖二十分钟。
8
炖至剩十分钟时，胡萝卜花放入。
9
姜末，小葱。
10
杯里适量盐，姜末，胡椒粉，鸡精调味，撒上香葱碎点缀。清淡不腻的排骨炖莲藕即成。
11
成品。
12
成品。

本次制作《莲藕排骨汤》所使用的厨具：砂锅、煮锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹秋季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

小暑纸杯蛋糕益智补脑妇女节西北小吃福建小吃青少年菜中式菜系减压儿童祛痰宴客菜焗饭宿舍时代湖南小吃小年意大利菜