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小菜～腌萝卜皮

收录时间：2023-01-06 09:06:11 热度：2978℃

小菜～腌萝卜皮的做法

1张图片

“ 喜欢吃萝卜，但是超怕萝卜皮的辣，扔了太过浪费，就想着用萝卜皮做点小菜，佐粥什么的也不错????。 ”

食材明细

主料

萝卜皮 适量

辅料

盐适量
糖适量
醋适量
生抽适量
干辣椒 两个
熟芝麻 适量

美食特点

酸甜口味
腌工艺
十分钟耗时
普通难度

小菜～腌萝卜皮的做法步骤

1
萝卜皮用适量盐腌制，去除多余水分。
2
干辣椒，剪丝。
3
适量醋，糖，生抽，芝麻放入萝卜皮。
4
拌匀所有调料，密封，放冰箱冷藏腌制一夜入味就可以吃了。
5
酸甜，微辣，脆脆的还没有萝卜皮的辣味，搭配白粥正好。

本次制作《小菜～腌萝卜皮》所使用的厨具：其他

菜谱标签：家常菜下饭菜午餐晚餐

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