想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
双色包子
双色包子
vhao
收录时间:2022-11-23 03:57:32 热度:7067℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
600g
紫薯泥
适量
猪肉馅
300g
黑木耳
100g
辅料
即溶酵母
1/2+1/4小匙
细砂糖
15g
水
130g
盐
1/2小匙
酱油
6大匙
白胡椒粉
1大匙
香油
1小匙
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
双色包子的做法步骤
1
将包子皮的材料除了紫薯泥,剩下的混合,揉成光滑面团;取一半面团,加入紫薯泥,揉成紫色面团,然后饧5分钟。
2
肉馅儿里加水和盐,顺时针打馅。
3
放入酱油,白胡椒粉,香油,搅拌均匀。
4
黑木耳洗净剁碎,加入肉馅儿中。
5
将两种颜色的面团都擀成长方形。
6
在紫色面团表面,均匀的刷上清水。
7
将白色面团直接覆盖在紫色面团上。
8
在面团表面均匀的刷上清水。
9
由面团的边缘开始紧密卷起,面团的另一边,需用擀面杖擀薄,以利卷完后的面团能够黏合。
10
将面团切成均匀的剂子,然后就可以擀皮,包馅儿了。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
推荐菜谱
补硒
中元节
增重增肌
丰胸
痛经
云南菜
哺乳期
馒头花卷
消暑解渴
坐月子
烤箱菜
情人节
湖北小吃
东北小吃
面包
白露
粽子
糖水