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四季豆炒肉
四季豆炒肉
@小施
收录时间:2024-04-29 07:45:54 热度:2507℃
1张图片
食材明细
主料
四季豆
适量
猪肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
清水
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
四季豆炒肉的做法步骤
1
四季豆掰成一节节的。
2
猪肉切片。
3
锅中烧开水,放入四季豆,再次煮开,捞出。
4
锅中先放入肥猪炸油,接着在倒入瘦肉炒一下。
5
倒入四季豆接着炒。
6
加盐,酱油,耗油,清水闷一会。
7
炒熟即可出锅。
制作小窍门
四季豆最好先过一次水,这样比较鲜。
本次制作《四季豆炒肉》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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