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清炒丝瓜

收录时间：2024-04-30 14:21:05 热度：7279℃

清炒丝瓜的做法

1张图片

“ 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。 ”

食材明细

主料

丝瓜一根

辅料

葱花少许
蒜末少许
食用油 适量
盐少许
蚝油少许
香油少许

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒丝瓜的做法步骤

1
丝瓜洗净削皮，切成滚刀片，葱花，蒜末备好。
2
油锅放油烧热，放入葱花爆香。
3
倒入切好的丝瓜翻炒均匀。
4
加入少量食盐，耗油，蒜末，调味翻炒。
5
炒好出锅时，放入少许香油，搅拌均匀。
6
装盘即可。

本次制作《清炒丝瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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