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韭花酱
韭花酱
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 07:44:37 热度:5785℃
1张图片
食材明细
主料
韭花
500克
辅料
食盐
30~40克
美食特点
原味
口味
其他
工艺
一天
耗时
简单
难度
韭花酱的做法步骤
1
洗好晾干水分的韭菜花,蒜臼子,食盐。
2
提前洗好晾干的容器。
3
韭菜花放蒜臼子里,放适量食盐。
4
捣成菜泥。
5
放洗好的容器内。
6
装满容器后,上边撒一点食盐。
7
颜色美美哒。
8
盖上盖子,放阴凉处发酵,半个月后就可以食用了。吃手抓羊肉,火锅啥的,这可是必不可少的美味调料。
本次制作《韭花酱》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
家常菜
自制酱料
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