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快手营养蟹粥

收录时间：2021-11-22 05:07:40 热度：871℃

快手营养蟹粥的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

姜适量

美食特点

原味口味
煲工艺
三刻钟耗时
简单难度

快手营养蟹粥的做法步骤

1
先开火烧水，烧水的功夫淘米，水开锅后淘好米，下米，这样能防止米粒沉淀粘锅。
2
米下锅后，开始收拾虾兵蟹将。
3
秋季最肥美的的时节，开海后的第一网，去除皮皮虾无用的细脚，蟹分解开。
4
这个时间差不多米已经开锅15分钟，添两滴花生油，油可随意，每个家庭用的食用油不一样，我都是用花生油炒菜，添一匙盐，再添加姜丝，把虾蟹入锅，大火五分钟后转小火。
5
文火慢炖30分钟左右，鲜香绕梁三日。
6
高蛋白低脂肪～这里没有那么多可选的食物，专注着虾兵蟹将！

制作小窍门

皮皮虾可以用大虾、鱿鱼之类的海鲜替换，只放点盐，其它佐料都可以不放，保留最天然的鲜香

本次制作《快手营养蟹粥》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：粥家常菜午餐晚餐

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