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木耳炒鸡蛋
木耳炒鸡蛋
l —————y
收录时间:2024-01-20 22:17:15 热度:8637℃
1张图片
“
看美食天下有小仙女木耳炒鸡蛋????所有就想自己实践一下,感觉棒棒哒????图片都是原图无修图。
”
食材明细
主料
木耳
一小撮
鸡蛋
2个
辣椒
1个
辅料
葱
适量
小辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
把木耳泡发,把材料准备好。
2
把鸡蛋先煎好,这里没有拍照片看后续。
3
等配料爆炒差不多后放入木耳翻炒均匀。
4
木耳炒得差不多就把辣椒放进去炒。
5
然后加入一点水煮几分钟七八分熟在加入鸡蛋炒匀。
6
然后放盐和调味(酱油,料酒等)搅拌均匀煮一分钟入味就可以出锅啦。
制作小窍门
1、辣椒的话可以选择灯笼椒或者牛角椒,不辣。
2、不喜欢辣的朋友,那个小辣椒记得去籽,因为去了籽就不啦或者不加。
3.、大家动起来,下班回家还是自己煮卫生啦!
本次制作《木耳炒鸡蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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