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火腿吐司卷
火腿吐司卷
AO 艺家艺 美教馆 兰
收录时间:2023-01-09 13:03:46 热度:4162℃
1张图片
“
金黄的外衣。
”
食材明细
主料
吐司面包
四片
鸡蛋
一个
黄瓜
适量
火腿
适量
肉松
适量
辅料
牛奶
适量
蛋黄酱
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
火腿吐司卷的做法步骤
1
把吐司面包切掉四边,把面包压一压,压到只有原来厚度的一半。
2
把鸡蛋打碎,加入一点牛奶,盐适量 搅拌均匀。
3
把火腿,青瓜放面包上。
4
放肉松, 放一点蛋黄酱(番茄酱也可以)。
5
卷好后将表面沾上蛋液。
6
接口处内面也沾上。
7
平底锅烧热放油,小火煎,先煎接口的面,就能定型了。然后依次煎所有的面,表面金黄即可(灶台靠近窗户,所以光线比较亮,实物比图片颜色要黄一点????)。
8
依次煎完所有的卷就完成啦(如果手快,有把握,可以几个一起煎)。
本次制作《火腿吐司卷》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
早餐
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