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黑芝麻发糕
黑芝麻发糕
满宝妈妈
收录时间:2021-11-22 05:06:43 热度:4277℃
1张图片
“
自制的黑芝麻馅料太多,抓紧消耗一下。
”
食材明细
主料
面粉
400g
清水
适量
辅料
自制黑芝麻馅料
适量
酵母粉
5g
葡萄干
适量
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
黑芝麻发糕的做法步骤
1
在自制的黑芝麻馅料中加入适量的清水搅拌均匀。
2
加入面粉和酵母粉。
3
搅拌均匀,形成糊状。
4
盖上盖子放在温暖的地方发酵。
5
发酵至体积两倍大就可以了。
6
加入适量的葡萄干。
7
翻拌均匀。
8
将面糊倒入模具或者其他容器中,容器内壁涂一层油或者铺一层油纸哈。
9
放入蒸锅。
10
大火蒸半个小时,再虚几分钟掀开锅盖。
11
切片就可以吃了。
本次制作《黑芝麻发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
糕点
家常菜
下午茶
学生
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