手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 全麦坚果面包
收录时间:2022-12-01 05:42:29      热度:9446℃
全麦坚果面包的做法

  4张图片

全麦面做面包,看着不是很漂亮,却是一款非常健康的面包。加了些核桃仁、大杏仁、黑白芝麻等坚果,既提升了面包的口感,也使这款面包营养更丰富,功效更多。

食材明细

主料
  • 牛奶 160ml
  • 30g
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 30g
  • 全麦粉 300g
  • 坚果 150g
辅料
  • 5g
  • 即发酵母粉 4g

美食特点

全麦坚果面包的做法步骤

  • 全麦坚果面包的做法步骤:1
    1
    将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶,添加油、鸡蛋。
  • 全麦坚果面包的做法步骤:2
    2
    在面包桶的一角放盐,在另一角放白糖。
  • 全麦坚果面包的做法步骤:3
    3
    倒入牛奶后放入面粉。
  • 全麦坚果面包的做法步骤:4
    4
    在面粉上按一个小坑,放入酵母粉,将食材略做搅拌。
  • 全麦坚果面包的做法步骤:5
    5
    将面包桶锁紧在面包机内,盖上面包机上盖接通电源,选择好需要的菜单功能,机器开始工作。
  • 全麦坚果面包的做法步骤:6
    6
    利用这个时间剥出核桃仁、大杏仁。
  • 全麦坚果面包的做法步骤:7
    7
    将核桃仁、大杏仁切碎,备好黑白芝麻备用。
  • 全麦坚果面包的做法步骤:8
    8
    面包机发出投料的提示音,打开面包机上盖倒入坚果碎,盖上面包机上盖,面包机继续工作(面包机上盖打开时间不要超过30秒)。
  • 全麦坚果面包的做法步骤:9
    9
    面包做好,机器发出结束的提示音,将面包扣出。
  • 全麦坚果面包的做法步骤:10
    10
    晾凉即可切片享用。

制作小窍门

1、坚果随个人偏爱选用。
2、面粉品牌不同,吸水度不同,液体的用量要灵活掌握。
本次制作《全麦坚果面包》所使用的厨具:面包机
菜谱标签: 烘焙   早餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条