菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南瓜馒头

南瓜馒头

收录时间：2021-11-22 05:00:45 热度：4262℃

南瓜馒头的做法

1张图片

“ 秋季最爱和南瓜打交道了，用南瓜泥做了馒头、面包、馅饼······，好多呢 ”

食材明细

主料

面粉 500g
酵母 5g

辅料

南瓜泥 适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

南瓜馒头的做法步骤

1
南瓜去皮去瓤洗净。
2
南瓜切片蒸熟捣成南瓜泥。
3
面粉和酵母混合，加适量南瓜泥和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。
4
发酵好的面团。
5
面团取出放案板上按揉排气，切成小块。
6
小面块用手揉圆，放在蒸锅里二次发酵，等面团膨胀，拿着感觉很轻的时候就发好了。
7
冷水上锅，水开上汽后蒸15分钟，再关火虚蒸5分钟开盖（蒸制时间视馒头大小而定）。
8
黄灿灿的、胖胖的馒头很诱人哦。

本次制作《南瓜馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

满汉全席素食学生元宵益智补脑元宵节养生菜春分健脾养胃健脑益智春节孕妇醒酒创意菜贵州菜晋菜降火父亲节