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收录时间:2021-11-22 04:59:39      热度:9150℃
椒盐小酥肉的做法

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外焦里嫩香酥可口

食材明细

主料
  • 猪廋肉 适量
  • 椒盐 适量
辅料

美食特点

椒盐小酥肉的做法步骤

  • 椒盐小酥肉的做法步骤:1
    1
    猪瘦肉一块 洗净放料酒腌制去味。
  • 椒盐小酥肉的做法步骤:2
    2
    洗掉腌制以后的料酒、放生抽蒜末搅拌均匀腌制一下。
  • 椒盐小酥肉的做法步骤:3
    3
    制作椒盐、盐和花椒粉各少许、混合一起炒至变色。
  • 椒盐小酥肉的做法步骤:4
    4
    加入淀粉、椒盐搅拌均匀。
  • 椒盐小酥肉的做法步骤:5
    5
    均匀的肉条。
  • 椒盐小酥肉的做法步骤:6
    6
    锅里热油 油热得冒小泡泡。
  • 椒盐小酥肉的做法步骤:7
    7
    放入小肉条、注意别焦啦。
  • 椒盐小酥肉的做法步骤:8
    8
    椒盐肉条起锅。
本次制作《椒盐小酥肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   午餐   晚餐  

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