手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 菠萝炖排骨
收录时间:2022-11-16 00:13:23      热度:8783℃
菠萝炖排骨的做法

  1张图片

很爱吃酸酸甜甜的菠萝,也特别喜欢菠萝的入菜的味道,令整道菜酸甜开胃。

食材明细

主料
  • 精排骨 450克
  • 菠萝 半个
  • 青椒 1小块
  • 红椒 1小块
辅料
  • 2瓣
  • 1小块
  • 料酒 1汤匙
  • 生抽 2汤匙
  • 红烧酱油 1小勺
  • 适量
  • 适量

美食特点

菠萝炖排骨的做法步骤

  • 菠萝炖排骨的做法步骤:1
    1
    先准备好材料。
  • 菠萝炖排骨的做法步骤:2
    2
    排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时。
  • 菠萝炖排骨的做法步骤:3
    3
    菠萝切块,用淡盐水洗一洗。
  • 菠萝炖排骨的做法步骤:4
    4
    彩椒切小块; 姜蒜切片。
  • 菠萝炖排骨的做法步骤:5
    5
    热油锅,炒香姜蒜,然后倒入排骨煎炒至变色。
  • 菠萝炖排骨的做法步骤:6
    6
    加红烧酱油炒匀上色。
  • 菠萝炖排骨的做法步骤:7
    7
    加入半碗水,把菠萝块倒在上面,加盖转小火焖约20分钟。
  • 菠萝炖排骨的做法步骤:8
    8
    差不多收汁的时候加入彩椒炒匀即可出锅。
本次制作《菠萝炖排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条