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板粟烧鸡翅中

收录时间：2023-01-10 18:38:18 热度：2339℃

板粟烧鸡翅中的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅中 适量
板粟适量

辅料

大蒜适量
生姜适量
黑芝麻油 适量
蔬之鲜 适量

配料

盐适量
料酒适量
老抽适量
白糖适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

板粟烧鸡翅中的做法步骤

1
鸡翅中洗净从中间切一刀，放锅里焯水后捞起沥干。
2
大蒜、生姜、板粟备好。
3
热锅冷油下入鸡翅中中火煎至两面微黄。
4
放入老抽和适量白糖炒匀。
5
白糖炒化加入适量水。
6
放料酒和大蒜、生姜大火烧开盖上盖子转小火焖10分钟。
7
放入板粟。
8
放适量盐调味，盖上盖子再焖8分钟左右至板粟熟。
9
最后大火收汁，放适量蔬之鲜。
10
淋一点黑芝麻油炒匀即可关火出锅。

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐

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