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韭菜水焖蛋
韭菜水焖蛋
噬血gg
收录时间:2021-11-22 04:56:18 热度:2733℃
1张图片
“
简单便捷快手菜,重要的是吃韭菜不塞牙。
”
食材明细
主料
韭菜
一小把
辅料
鸡蛋
3个
色拉油
适量
盐
少许
鸡精
少许
白胡椒粉
少许
美食特点
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜水焖蛋的做法步骤
1
韭菜切成小段。
2
韭菜放入大碗中,打入三个鸡蛋。
3
加入一勺盐,一勺鸡精,白胡椒粉,搅拌均匀。
4
起锅倒油,油温五成热下锅煎。
5
煎完翻身煎另外一面,煎至两面成型即可。
6
铲刀切成小块。
7
加入一大碗水,大火烧开。
8
加入少许盐,鸡精调味。
9
出锅,成品图。
本次制作《韭菜水焖蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
鲁菜
午餐
晚餐
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