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黑糯米蒸饭包油条
黑糯米蒸饭包油条
春春神厨
收录时间:2021-11-22 04:52:33 热度:9817℃
2张图片
“
南京芳婆糕团店的乌饭包油条很好吃,意犹未尽啊~没有乌饭叶,那就就地取材,做点黑糯米蒸饭包油条吧!
”
食材明细
主料
黑糯米
1杯
辅料
油条
1根
干肠
1根
萝卜干
适量
肉松
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
黑糯米蒸饭包油条的做法步骤
1
黑糯米浸泡4小时,适度沥干水分。蒸锅屉上铺好屉布,黑糯米均匀倒在屉布上,大火蒸25-30分钟,关火后焖10分钟。如果喜欢稍软些,可以多蒸一会儿。糯米饭晾至不烫,卷帘上铺上一层保鲜膜,放一层黑糯米饭。
2
放上适量肉松。
3
放上适量萝卜干。
4
放一根干肠。
5
放一根新炸好的脆油条。
6
卷好食用或切开食用。
7
味道非常棒!
本次制作《黑糯米蒸饭包油条》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
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