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凉拌手撕杏鲍菇

收录时间：2022-11-15 06:56:50 热度：7400℃

凉拌手撕杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 适量

辅料

蒜头适量
姜末适量
葱末适量
蒜蓉辣酱 适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇、蒜头、姜、葱、红辣椒洗净。
2
杏鲍菇撕成条、姜、蒜、葱、红辣椒切末。
3
杏鲍菇上锅蒸20分钟。
4
蒸好滤出水、加入蒜末、姜末、葱末、蒜蓉辣椒酱、红辣椒末、鸡精、生抽拌匀、装盘。

本次制作《凉拌手撕杏鲍菇》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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