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海带焖黄豆
海带焖黄豆
RLing
收录时间:2021-11-22 04:51:21 热度:4332℃
1张图片
“
海带焖黄豆,营养丰富!
”
食材明细
主料
干海带
适量
辅料
黄豆
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
热水
适量
美食特点
咸香
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
海带焖黄豆的做法步骤
1
干海带适量用清水浸泡半小时左右,清洗干净沥干水份,切成块备用,黄豆洗净泡发好备用,姜少许切成丝备用。
2
热锅下油,放入姜丝煸香。
3
放入海带翻炒片刻。
4
把泡好的黄豆倒入锅中,加入适量热水烧开。
5
放入适量盐,及少许生抽大火烧开转中火焖半小时。
6
待汤汁浓稠时,黄豆已酥烂,调入少许鸡精调味即可。
7
出锅装盘,成品图。
8
成品图。
本次制作《海带焖黄豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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