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葫芦炒肉
葫芦炒肉
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 04:49:43 热度:9136℃
1张图片
食材明细
主料
葫芦
1个
瘦肉
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
白糖
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡精
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
葫芦炒肉的做法步骤
1
自己种的葫芦,一个嫩葫芦去皮去瓤切片。
2
肉切片加料酒和淀粉腌制十分钟。
3
锅中热油放几粒花椒炒香。
4
下入蒜片姜丝和肉。
5
炒制肉片发白。
6
放入切好的葫芦片。
7
翻炒均匀。
8
加生抽,耗油,白糖,盐,鸡精翻炒均匀即可。
9
出锅装盘完成。
本次制作《葫芦炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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