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小满日食记之清蒸鲜海鲈鱼

小满日食记

收录时间：2022-11-17 12:48:12 热度：2839℃

小满日食记之清蒸鲜海鲈鱼的做法

2张图片

“ 吃自己刚钓的海鲈鱼，味道格外鲜美！ ”

食材明细

主料

海鲈鱼 五条

辅料

葱少许
辣椒少许
蒸鱼豉油 少许
花椒少许
油少许
姜适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

小满日食记之清蒸鲜海鲈鱼的做法步骤

1
矶钓新鲜海鲈鱼若干条！备用……
2
清洗去鳞……
3
除去内脏……
4
铺上葱姜丝！
5
上锅蒸七分钟……
6
开锅备用……
7
浇上蒸鱼豆豉油……
8
放上辣椒和蒜沫……
9
淋上花椒油即可！

制作小窍门

切忌时间不要蒸的太长！

本次制作《小满日食记之清蒸鲜海鲈鱼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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