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腊鸭腿煮冬瓜
腊鸭腿煮冬瓜
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 04:48:55 热度:2465℃
3张图片
食材明细
主料
腊鸭腿
425克
冬瓜
230克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
腊鸭腿煮冬瓜的做法步骤
1
食材:腊鸭腿(已清洗)、冬瓜(已去籽去皮清洗切开)
2
将腊鸭腿放在案板上剁成块。
3
接着,将剁好的腊鸭腿下入清水锅中,加适量的料酒。
4
煮开煮上6分钟。
5
然后,合入切好的冬瓜煮开煮上3分钟。
6
最后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀即成。
本次制作《腊鸭腿煮冬瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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