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白菜豆腐粉

收录时间：2024-02-20 17:50:55 热度：6253℃

白菜豆腐粉的做法

1张图片

“ 东北常吃的的菜系，吃惯了大鱼大肉来点清淡的下饭菜，其实可香了，养生菜系 ”

食材明细

主料

白菜半颗
精瘦肉 200g
粉条 100g

辅料

葱一块
酱油 1勺
蚝油 1勺
姜一块
蒜一块

美食特点

清淡口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜豆腐粉的做法步骤

1
葱姜蒜切块。
2
瘦肉切块。
3
豆腐切块。
4
粉条用温开水泡开。
5
炒锅热油我放了点五香粉，可放可不放，加入瘦肉翻炒。
6
炒至变色加入葱姜蒜。
7
加入酱油。
8
加入白菜翻炒。
9
炒至白色变软加入豆腐。
10
加入粉条加入水，水量跟菜量持平，在加入酱油，蚝油，加盖大火炖15分钟，时间可以根据你泡的粉条时间，粉条熟了即可。
11
家里煤气没了～～还好熟了哈哈????

本次制作《白菜豆腐粉》所使用的厨具：调酒器、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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