菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄金姜肉丝

黄金姜肉丝

红九儿的厨房

收录时间：2021-11-22 04:48:42 热度：4392℃

黄金姜肉丝的做法

1张图片

“ 冬吃萝卜夏吃姜，炎炎夏季食用嫩姜乃一大除湿美食，特别当其以肉丝相伴实属美味。 ”

食材明细

主料

肉丝 900g
嫩姜 200g

辅料

盐一小勺
嫩肉粉 少量
料酒少量
红99麻辣烧鸡调料 80g

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄金姜肉丝的做法步骤

1
将嫩姜洗净，切成丝。
2
肉丝加入料酒、盐、嫩肉粉、适量水混匀备用。
3
锅倒油烧热至八成。
4
倒入肉丝翻炒至肉变金黄色。
5
加入红99麻辣烧鸡调料继续翻炒均匀。
6
倒入姜丝翻炒一小会即可起锅。
7
也可适当加入点白糖。

制作小窍门

肉丝用嫩肉粉、料酒、盐搅拌均匀、也可加入适量胡椒粉味道会更加鲜美。

本次制作《黄金姜肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！

推荐菜谱

温州菜芒种养肾养颜增肥技巧类节日习俗贴秋膘祛痘西北菜天津小吃秋季食谱小满满汉全席甜品家常菜健康食谱泡酱腌菜