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三味面皮

收录时间：2021-11-22 04:45:48 热度：8082℃

三味面皮的做法

2张图片

“ 天气闷热，面皮就是救命的稻草！今来一款：三味面皮，面皮加番茄酱，油韭菜，红剁椒稍加调味，酸辣爽口，美味极了！ ”

食材明细

主料

椒叶面皮 一份
红辣椒 三根
番茄两个
韭菜一撮

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
醋适量
油泼辣子 适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

三味面皮的做法步骤

1
椒叶面皮切成条。
2
配菜洗净备用。
3
均改刀备用。
4
锅中入油烧热炒香韭菜盛出。
5
另入油烧热炒番茄酱，加盐生抽调味。
6
热油淋入红剁椒中激香，配料炒至完毕，油泼辣子生抽备用。
7
碗里盛入面皮，加番茄酱，油韭菜，红剁椒，醋，生抽，盐，油泼辣子搅拌均匀即可。
8
家常美味，请您品鉴。
9
成品图。

制作小窍门

可加黄瓜丝，小豆芽，随心搭配，祝您愉快！

本次制作《三味面皮》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食午餐晚餐

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