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香葱肉饼
香葱肉饼
水青青
收录时间:2024-04-15 08:13:30 热度:9285℃
3张图片
“
香葱肉饼,当地夏天里的猪肉涨价了,心想,肉这么便宜,怎样用肉做出更好的美味食物,所以就试做了这款香葱肉饼。
”
食材明细
主料
猪肉
400克
木耳
200克(泡发)
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
适量
十三香
适量
辣椒粉
适量
美食特点
微辣
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香葱肉饼的做法步骤
1
备好的肉切丁,切香葱,备泡好的木耳。
2
放时搅肉机里搅碎。
3
放上盐,十三香,辣椒粉。
4
拌匀。
5
拌好的肉泥。
6
依次放进烧好的油锅里油煎。
7
翻面,煎肉透。
8
出锅。
制作小窍门
煎好的肉饼可直接吃,可加配菜炒着吃。
本次制作《香葱肉饼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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