菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 新疆大盘鸡

新疆大盘鸡

笑笑是个小吃货

收录时间：2022-11-12 05:57:40 热度：5453℃

新疆大盘鸡的做法

1张图片

“ 新疆大盘鸡，平时炒一只鸡今天炒两只???? ”

食材明细

主料

鸡两只

辅料

大葱两根
姜 1块
大蒜三朵
土豆 1000g
辣皮子 50g
花椒 5g
盐适量
鸡精适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

新疆大盘鸡的做法步骤

1
鸡两只，洗干净，控干水分，冷水下锅放姜，煮五分钟捞出，撇出血沫，捞出鸡，汤备用。
2
热锅冷油下锅，油稍多，下入鸡块。
3
葱姜蒜辣椒土豆切块备用。
4
待鸡块在油里炸至金黄。
5
放入葱，姜，蒜，辣皮子，花椒酱油大火炒拌均匀，放入煮鸡用的汤。
6
待鸡块熟后，放入土豆，炖住五分钟，下去葱姜蒜及适量鸡精，香喷喷的新疆大盘鸡就做好了。

本次制作《新疆大盘鸡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜新疆菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们

推荐菜谱

酸奶传统美食抗衰老外国美食中元节粤菜午餐产后调理二人世界西式宴请谷雨冰淇淋懒人食谱哺乳期果冻荤菜老人复活节