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茄子炒青椒
茄子炒青椒
阳台上的草莓
收录时间:2024-05-22 21:33:57 热度:9313℃
2张图片
食材明细
主料
茄子
1个
青椒
半个
西红柿
半个
植物油
30g
辅料
鸡汁
1匙
生抽
1匙
醋
半匙
盐
g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
茄子炒青椒的做法步骤
1
茄子去皮切块,青椒西西红柿洗净切块,葱姜切片。
2
炒锅放油烧热,放入西红柿,葱姜片爆香。
3
放入茄子青椒。
4
翻炒后放入鸡汁,生抽,醋,盐。
5
翻炒均匀即可。
6
成品图。
制作小窍门
翻炒时干锅的话可适量加点水。
本次制作《茄子炒青椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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