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收录时间:2022-11-12 15:34:34      热度:4520℃
凉拌油豆皮的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌油豆皮的做法步骤

  • 凉拌油豆皮的做法步骤:1
    1
    豆皮提前用凉水浸泡40分钟。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤:2
    2
    豆皮切成条儿。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤:3
    3
    豆皮和黄瓜都切成丝。或者条儿。蒜,葱,香菜,红椒切成沫儿放在碗里,备用。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤:4
    4
    把两勺油辣子放在碗里,里面加入,盐,鸡精,香油,生抽,耗油,食用油等,搅拌均匀。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤:5
    5
    先把干豆皮放在大碗里,倒入搅拌好的佐料汁,搅拌均匀,腌制20分钟。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤:6
    6
    然后加入黄瓜丝,葱,蒜和红椒,搅拌均匀。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤:7
    7
    最后加一勺芝麻和香菜沫儿,搅拌均匀,倒入盘子里。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤:9
    9
    成品。
本次制作《凉拌油豆皮》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   素菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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