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黄瓜黑木耳炒鸡蛋

收录时间：2024-01-29 08:45:46 热度：8549℃

黄瓜黑木耳炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜适量
黑木耳 适量
鸡蛋适量

辅料

味极鲜 适量
盐适量
白糖适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜黑木耳炒鸡蛋的做法步骤

1
黑木耳用温水泡发。
2
黄瓜用盐搓洗干净。
3
黄瓜切片。
4
泡发好的黑木耳多搓洗几遍，有根的黑木耳要剪去根。
5
鸡蛋磕入碗中打散。
6
锅中放油烧热，倒入鸡蛋液。
7
把鸡蛋炒散盛起备用。
8
锅中放入少许油烧热，放入黑木耳翻炒几下。
9
放入黄瓜片翻炒。
10
放入一勺味极鲜。
11
放入鸡蛋。
12
放入一点点的白糖提鲜翻炒几下。
13
放入盐调味翻炒均匀，关火。
14
成品。

本次制作《黄瓜黑木耳炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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