菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄豆香菇烩鸡爪

黄豆香菇烩鸡爪

收录时间：2021-11-22 04:35:59 热度：9679℃

黄豆香菇烩鸡爪的做法

1张图片

“ 黄豆香菇烩鸡爪既是一道美味菜品，又是一道零食，胶原蛋白满满的，美味又健康！ ”

食材明细

主料

鸡爪适量
黄豆适量
香菇适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
姜少许
热水适量

美食特点

咸香口味
烩工艺
半小时耗时
简单难度

黄豆香菇烩鸡爪的做法步骤

1
准备好食材：黄豆适量洗净浸泡二小时，香菇适量洗净泡发好，鸡爪适量洗净用水浸泡出血水，中途换三次水，姜少许切成片备用。
2
热锅下油，放入姜片爆香。
3
倒入鸡爪翻炒片刻，倒入适量料酒焖五分钟，使鸡爪去腥增鲜。
4
依次加入香菇，黄豆，加入适量热水没过鸡爪，加入适量盐及生抽，大火烧开转中火焖廿五分钟。
5
中途翻炒一下，中火焖煮廿五分钟后，黄豆已酥香，鸡爪也恰到火候。
6
关火即可，出锅装盘，成品图。
7
成品图。

本次制作《黄豆香菇烩鸡爪》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员

推荐菜谱

润肠通便汤类霜降青团健忘果酱美白产后调理慕斯开胃菜沙拉老人芒种夏季食谱惊蛰法国菜本帮菜蛋糕