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收录时间:2024-05-15 10:19:45      热度:6053℃
凉拌面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌面的做法步骤

  • 凉拌面的做法步骤:1
    1
    芝麻酱加食用油稀释,不要加水,加水没有加油稀释的好。
  • 凉拌面的做法步骤:2
    2
    小葱和大蒜切碎放入碗中。
  • 凉拌面的做法步骤:3
    3
    花生放炒菜锅里加油炒熟。
  • 凉拌面的做法步骤:4
    4
    调料碗里加入盐、生抽和鸡精,在放少许香油。
  • 凉拌面的做法步骤:5
    5
    锅中加水烧开煮面。
  • 凉拌面的做法步骤:6
    6
    面条煮熟后过凉水,最好提前冰箱里冰一点水。
  • 凉拌面的做法步骤:7
    7
    面条放在盘子里加入黄瓜、花生米、调料汁和芝麻酱。喜欢辣的可以放点辣椒油。

制作小窍门

喜欢吃辣的朋友们可以把辣椒油放在调料汁里,我是我家的小朋友不吃辣的,所以分开放了。
本次制作《凉拌面》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 面条   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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