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五彩鸡翅
五彩鸡翅
厨霸妞妈
收录时间:2022-10-15 21:00:58 热度:2418℃
1张图片
“
几天没吃肉了,虽说减肥迫在眉睫,但还是忍不住想吃带点肉补补,炒个鸡翅吧,解解馋
”
食材明细
主料
鸡翅
3个
辅料
青椒
1个
洋葱
半个
干辣椒
少许
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
五彩鸡翅的做法步骤
1
把鸡翅剁开,焯水,冲凉水紧致,放一边待用。
2
葱姜蒜伺候。
3
锅中下油,花椒干辣椒,放入鸡翅肉,翻炒,加入酱油后继续翻炒,加入水,盖上锅盖,闷到肉烂,放入青椒,洋葱,黄瓜片,翻炒至水分消失,这时候青椒洋葱也熟了,备盘子出锅。
4
铛 铛 铛,成品图,有没有食欲,妞爸说好吃,很好吃不做饭有个好嘴也是受欢迎的。
制作小窍门
1. 炒鸡肉时不要放太多油,少油少盐,更健康
2. 花椒一定爆出味再放其他
本次制作《五彩鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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