想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒜香仔鹅
蒜香仔鹅
蔡肴
收录时间:2021-11-22 04:30:51 热度:2973℃
1张图片
食材明细
主料
仔鹅
适量
辅料
蒜
适量
油
适量
辣椒
适量
酱油
适量
桂皮
适量
鸡精
适量
盐
适量
八角
适量
生抽
适量
姜
适量
黄酒
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
数小时
耗时
简单
难度
蒜香仔鹅的做法步骤
1
剁好的鹅,清洗干净沥干水。
2
锅里加油烧热放姜蒜,桂皮辣椒,八角烧热放鹅翻炒。
3
鹅肉加肠子太多了,翻不动,两个锅份开炒的????。
4
炒出油加黄酒,酱油生抽翻炒出香,加水满过肉。
5
加盐一点,盖锅最小火焖大概一小时,中间加鸡精。
6
肉烂,开锅大火收汁。
7
收汁出锅。
8
蒜蓉,锅里加油烧热,泼蒜蓉上搅拌均匀,这样蒜蓉比在鹅肉上泼的香。
9
把蒜泼到鹅肉上,,爱吃蒜的友们可以试试,比平时红烧的蒜香也满给劲????。
本次制作《蒜香仔鹅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
推荐菜谱
重阳节
补钙
腊八粥
活血化瘀
紧致肌肤
小年
肉菜
小菜
消食
福建小吃
健脾养胃
润肤
催乳
清肠
酒席
疏肝理气
贫血
奶油蛋糕