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吮指基围虾
吮指基围虾
妮飒2016
收录时间:2024-05-28 03:03:23 热度:4052℃
1张图片
“
基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而著称。
肉质Q弹我最爱
”
食材明细
主料
基围虾
1斤
辅料
葱
适量
姜
适量
密料
半包
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
吮指基围虾的做法步骤
1
基围虾洗干净后沥水,好新鲜呀。
2
葱姜煸香后加入密料翻炒1分钟。
3
加入洗净沥干水后的基围虾。
4
翻炒后闷3分钟左右。
5
鲜香吮指基围虾装盘出锅喽。
制作小窍门
个人认为,海鲜类蒸之最提现原味但要注意火候时间,煮之次之,其他各类口味对原本天然的味道总有遮掩偶尔为之,吃起来仍很欢乐。
本次制作《吮指基围虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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