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东北特色香辣肉丝
东北特色香辣肉丝
诗韵墨香
收录时间:2024-02-20 22:14:24 热度:9546℃
1张图片
“
香辣肉丝,东北特色菜,开胃菜,口感微辣,好吃好味道!
”
食材明细
主料
瘦肉
适量
香菜
适量
辣椒
一个
干椒
适量
辅料
油
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蚝油
适量
酱油
适量
盐
适量
淀粉
适量
十三香
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
东北特色香辣肉丝的做法步骤
1
成品!
2
适量肉切丝,葱姜丝,料酒,生抽,淀粉少许,搅拌好,腌渍5分钟!
3
适量干椒青椒切丝,香菜切段!
4
锅里适量油,干椒爆锅!
5
加入适量十三香,倒入肉丝翻炒熟!
6
倒入香菜辣椒丝翻炒,加入适量耗油酱油,加入盐调味,炒好出锅!
本次制作《东北特色香辣肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
东北菜
午餐
晚餐
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