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葱香豆饼角

收录时间：2021-11-22 04:09:34 热度：6374℃

葱香豆饼角的做法

1张图片

“ 豆饼、豆腐都是大豆制作，之所以称之为“豆饼”是因为像饼状。 ”

食材明细

主料

豆饼 3个
香葱小把

辅料

生粉适量
酱油适量
油适量
盐适量

美食特点

葱香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

葱香豆饼角的做法步骤

1
准备好原材料，豆饼对角切开再在中间片开为二(即一开四)，香葱切段。
2
热锅下油，倒入豆饼均匀摊开，加适量盐，慢火煎至一面略黄翻面煎至两面金黄。
3
倒入调好的芡汁(酱油+生粉+水)煮开，撒上葱段翻炒均匀。
4
出锅。

制作小窍门

喜欢吃辣的朋友请随意添加。

本次制作《葱香豆饼角》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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