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豆皮黄瓜卷

收录时间：2024-06-05 22:41:38 热度：4365℃

豆皮黄瓜卷的做法

2张图片

“ 夜宵来款：豆皮黄瓜卷！酸辣美味，爽口开胃！ ”

食材明细

主料

豆皮一张
黄瓜一根

辅料

油适量
盐适量
醋适量
生抽适量
糖适量
麻油适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆皮黄瓜卷的做法步骤

1
豆皮黄瓜洗净备用，豆皮切丝。
2
黄皮刮成长片状。
3
从一头慢慢卷起。
4
豆皮入开水锅焯水，去除豆腥味。
5
黄瓜卷依次摆好入盘。
6
豆皮盛出，放入辣椒粉，油烧热淋入。
7
加盐，醋，生抽，糖，麻油拌匀即可。
8
放入放黄瓜卷中。
9
家常小菜，请您品鉴。
10
成品图。

制作小窍门

现吃现拌，祝您愉快。

本次制作《豆皮黄瓜卷》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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