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宝宝最爱·牛轧糖
宝宝最爱·牛轧糖
德宝尚家
收录时间:2023-01-07 18:39:15 热度:10109℃
1张图片
食材明细
主料
棉花糖
160g
全脂奶粉
100g
去皮熟花生
100g
辅料
油
30g
美食特点
甜味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
宝宝最爱·牛轧糖的做法步骤
1
德宝尚家小炖锅加热至160°C,放入30g黄油至融化,锅中倒160克棉花糖,小火搅拌至棉花糖融化并与黄油充分融合。
2
棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀。
3
再倒入花生碎拌均匀。花生碎拌匀后迅速倒到不粘模具或不粘盘里,整形按平。
4
放冷藏冰箱静置定型后取出切块即可。
5
成品
本次制作《宝宝最爱·牛轧糖》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
甜品
下午茶
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