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清炒苦瓜
清炒苦瓜
真真的养生锅
收录时间:2021-11-22 04:04:21 热度:7027℃
1张图片
“
青苦瓜性寒,味苦;熟苦瓜性平,味甘。
”
食材明细
主料
苦瓜
2个
辅料
葱
1段
盐
适量
酱油
半匙
醋
半匙
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
清炒苦瓜的做法步骤
1
原料就是它——(ง •̀_•́)ง。
2
苦瓜对半切开,挖去瓜瓤。
3
切片,备好菜完毕。
4
油锅f依次放花椒,葱花爆香。
5
苦瓜片倒入,快速翻炒,依次放入适量盐,半匙酱油,半匙醋。
6
出锅,快快帮我们消解下夏日烦闷吧。
本次制作《清炒苦瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
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